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domenica 8 gennaio 2012

Nuova rubrica: cucina

Ciao ragazze! :D
oggi mi è venuta in mente un'idea perchè questo blog è un pò vuoto e allora ho deciso di mettere nuove rubriche: per ora ci sono le ricette di cucina ma presto ci saranno anche molte altre cose !
Cominciamo con la ricetta della torta alla panna (slurp!):

    Tempo Richiesto (in minuti): 20




Ingredienti (per 4 persone): 

» BURRO
20 gr
» FARINA
50 gr
100 gr
» CACAO
20 gr
» LATTE
50 gr
» ALBUME
1
1 cucchiaino
» PANNA
300 gr


Preparazione: Fate fondere il burro nel microonde,unite la farina, il cacao e metà dello zucchero, mescolate molto bene poi diluite con il latte. Unite prima il lievito setacciato, poi l'albume montato a neve fermissima. Versate il composto in una tortiera adatta alle microonde leggermente imburrata e cuocete alla massima intensità per 2 minuti, per un altro minuto ad intensità 60%. Lasciate raffreddare la torta su una gratella. Montate la panna con lo zucchero rimasto e coprite la torta al cioccolato, servitela ben fredda.

E buon appetito! 


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